近日,宜昌人福特醫食品有限公司已上市產品全部順利通過HACCP食品安全管理體系的審核認證。目前全國僅6家特醫食品企業取得HACCP證書。
HACCP體系旨在幫助食品企業建立科學、規范、有效的食品安全管理體系,確保生產的食品符合安全、衛生、營養和質量標準。是目前世界上公認最嚴謹、最有效的食品安全控制管理系統,受到越來越多的國家和國際組織的認可和推崇。
今年8-9月,由國家認證認可監督管理委員會授權的審核組分兩個階段進行現場認證審核,審核專家組通過審閱體系文件、運行記錄校對、現場巡視、問詢工作人員、實地觀摩生產過程等方式,對特醫公司的HACCP體系文件、產品生產線、倉儲、檢驗室等進行現場審核,最終認定特醫公司通過HACCP食品安全管理體系的審核認證。
HACCP證書的取得,代表宜昌人福特醫公司食品安全管理工作已走在國內特醫行業前列。特醫公司將以此次認證為契機,穩步推進該領域工作,助力企業高質量發展,滿足廣大消費者的健康需求。